为进一步健全和完善我市水产品质量安全监管和检测体系,确保我市水产品质量安全符合国家有关标准、规范和要求,实现“从基地到市场”的全程监控,通过食品检测技术实现对水产品质量及检测的监管。我市承担 山东省“食安山东”水产品示范区,建立市级示范区
市级监管平台及各追溯点功能
内容主要包括:(一)市级水产品质量安全监管平台建设、(二)基层水产品检测、农业投入品监管点建设及配套硬件、软件等设备。
市中心端监管平台功能:该项目主要用于水产品质量安全监管部门对辖区内水产品生产、检测、追溯,农业投入品备案、实名登记购买的网络化管理;可以利用网络实时掌控辖区水产品生产质量情况,进行标准化生产的指导和监督。对于三品一标基地和农产品进行备案和监管;